【美味しいこと💛ワカメ入りポテトサラダ】

9月は
富山での展示即売
筑波での美術館展示
横浜へのフラワーサロン講座
東京芝での野草レッスン
八ヶ岳作品制作
そして
千葉への遠距離介護…と
のんびり屋の私には
ちょっと東奔西走し過ぎたかな
昨日
ふらり〜と立ったまま眠りかけました💦
もともと頭の回転が遅いのにバタバタし過ぎて頭がフリーズしたようです(笑)
そして今日は休日〜〜❤️
こんな日はいつものことですが(╹◡╹)
キッチンに直行
冷蔵庫を開けて野菜をチェック
私は野菜を見ると元気になります
じゃがいも…. さつまいも….
にんじん…. 玉ねぎ …. きゅうり….
茹でたトウモロコシ…が見えました
ピピッと頭にスイッチが入り
大好きなポテトサラダを作ることに🎵
料理する時は
頭も体もよく動くなぁ…不思議
料理五色で
白 じゃがいも
赤 にんじん
緑 きゅうり
黄 トウモロコシ
黒 さつまいもの皮
さらに黒にワカメを入れてみることに決定🎵
テーブルコーディネート
カラーコーディネートのレッスンでは
いつも料理五色を提案していましたね
ワカメを入れたので(OvO)味付けは
「柚子胡椒とマヨネーズ」にしてみました
「大人のポテトサラダ」完成〜🎶
野菜に癒されて
野菜に元気をもらって
生き返る
ポパイみたいです
やっぱり野菜が無いと生きていけないな
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本日もご訪問ありがとうございました
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◎粘土で作る
たまらなく愛おしい野の花教室
◎あとりえ「摘み花」
主宰 藤井浩子
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